Une insulte à la cuisine française. On ne cuisine pas dans ce restaurant, on prépare une infâme tambouille servie sans le sourire. Soit disant foie gras = bouillie de foie + ersatz de cognac . Viande à peu près correcte servie avec légumes en conserve et sauce en direct de chez Métro. Dessert de chez Promocash. Le tout pour 28€ le menu. C’ est ce moquer du consommateur alors que tant de restaurateurs font du bon et pas cher avec l’envie et le plaisir. Ça n’est pas le cas ici. A fuir totalement
La Ferme de l'Aubrac © AFLPH 2019